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2008.06.13

梅酒

4cd9f3cf.jpg昨年の今頃作った梅酒と今日仕込んだ梅酒(左)とを並べてみる。

色鮮やかだが良質な酒になるかはわからない。

ただ良質になるよう布石を打っておいた。

成果はすぐに表れない。今は粘り強く待つだけ。

(妻が作り妻が楽しむ(笑))梅酒を前にしてマンション管理に重ねてみた。

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